Cardhu is afkomstig uit een van de oudste distilleerderijen in Speyside. Helen Cumming, die de distilleerderij in 1811 met haar man oprichtte, kan met recht de eerste ‘whisky-vrouw’ genoemd worden. Betoverend en zijdezacht; de 12 Year Old is een typische Cardhu met stralende tonen honing en een verfijnd, fruitig karakter. Cardhu 12 YO heeft een goed uitgebalanceerde, soepele smaak; hij begint zoet en fris en rondt af met een achterblijvende zoete rook en droge nasmaak. Het lichte karakter van deze Cardhu is een perfect uitgangspunt voor de beginnende whiskydrinker. Deze whisky heeft in 2014 een zilveren medaille gewonnen op de International Wine & Spirits Competition, ook zilver in 2016 op de San Francisco World Spirits Competition en zelfs een gouden medaille op The Scotch Whisky Masters in 2014. De Cardhu komt het best tot zijn recht als deze puur of met ijs geserveerd wordt. De fles is opvallend en elegant; een mooi geschenk voor liefhebbers van een zoete malt.