Het Waalbittertje, dat speciaal wordt gestookt in samenwerking met Tiel Maritiem, is een eerlijke en stoere schippersbitter met een vrij droge smaak. De bitter, die wordt gestookt door Lubberhuizen & Raaff uit Varik, heeft een zachte afdronk en is bij alles te drinken. Ook gekoeld doet deze borrel het prima.